基原	オタネニンジン Panax ginseng C.A.Meyer（Panax schinseng Nees） （ウコギ科）
使用部位	根
製品名	ニンジン乾燥エキスＳ
製法及び本質	熱水抽出して得られた乾燥エキス
参考情報	ニンジンは神農本草経上品に収載された最も著名な生薬の一つであり、漢方処方薬として利用され、虚弱体質、肉体疲労、病中病後、胃腸虚弱、食欲不振、血色不良、冷え性の場合の滋養強壮に利用されます