基原	シイタケ Lentinus edodes
使用部位	子実体
製品名	シイタケ軟エキス
製法及び本質	水抽出により得られた軟稠エキス
参考情報	シイタケにはアミノ酸やビタミンDの前駆物質が含まれており、欧米では「命の霊薬」と言われる健康食品です