基原	茶 Thea sinensis Linné （ツバキ科）
使用部位	半発酵したもの
製品名	ウーロン茶乾燥エキス
製法及び本質	熱水抽出して得られた乾燥エキス
参考情報	ウーロン茶にはカテキン類などのポリフェノール類が豊富に含まれています